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Laura Torres

De reconocidas propiedades medicinales, son excelentes condimentos para un sinfín de platos, a los que aportan todo su aroma y sabor. Laurel, perejil, cilantro... ya se utilizaban en la Antigüedad con este fin pero, sobre todo, como medio de conservación de los alimentos a los que, así, dotaban de mayor poder salutífero.En efecto, en su mayoría se trata de plantas medicinales que actúan sobre el aparato digestivo, pero también en afecciones respiratorias, dolencia bucales... Junto a ellas, descubriremos también las especias. Canela, azafrán, pimienta, cúrcuma... son algunas de las más conocidas. En general, destacan por sus propiedades estimulantes del apetito y, al igual que las hierbas aromáticas, resultan perfectas como aderezo. Te explicamos las propiedades, usos y recetas de unas y otras para que les saques el máximo partido.

La mayoría de las plantas aromaticas necesitan bastante espacio y volumen para crecer sanas, unos 2 litros de sustrato por planta está bien. A veces un huerto de plantas aromáticas fracasa por esto mismo, por cultivarlo en un espacio demasiado pequeño. Cultivar en casa hierbas aromáticas para enriquecer tus recetas de cocina favoritas con deliciosos sabores y aromas y plantar tus propias plantas medicinales para cuidar de tu salud es una de las mejores maneras en las que puedes invertir tu tiempo.

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9788475566047 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Las hierbas aromáticas se adaptan muy bien a todo tipo de suelo y condiciones, por lo que será una buena idea cultivarlas en casa y poder disfrutar su aroma.. Además, podemos usar estas hierbas en la cocina, ya que traen un excelente aroma y sabor a nuestros platos o también utilizarlas como remedio casero para muchas enfermedades. El tilo es otra de las hierbas recomendadas para tranquilizar los nervios y la ansiedad. Sus principios activos tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso y el cerebro, disminuyendo las alteraciones que afectan la salud emocional. Modo de consumo: Prepara una infusión con las flores de tilo y consúmela hasta 2 veces al día.

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Mattio Mazios

15/8/2020 · ESPECIAS, HIERBAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES. Perfil sectorial • Catamarca implantó 1.515 ha, con mayor presencia del comino (450 ha), pimiento y pimentón (381 ha), menta (200 ha), orégano (100 ha) y en

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Noe Schulzzo

16 Dic 2008 ... Foto: Laurel Hierbas finas y aromáticas Las hierbas aromáticas ... va bien una determinada hierba arómatica, así que espero que os sirva esta ...

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Jason Statham

Las 10 plantas aromáticas más resistentes y decorativas . Las 10 plantas aromáticas más resistentes y decorativas Descubre los secretos del Romero, lavanda, tomillo, hierbabuena… Perejil El perejil (Petroselinum crispum) es un planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual.

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Jessica Kolhmann

Plantas aromáticas "Las plantas aromáticas y condimentos son prácticas al 100%. Si no las cultivas, este es el momento de empezar". • ¿Qué son las hierbas aromáticas, culinarias y medicinales?